ನಾಳೆಯಿಂದ ದೆಹಲಿಯಲ್ಲಿ “ನಂದಿನಿ “ ಹವಾ : ಸದ್ಯದಲ್ಲೇ ಇಡ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಿದೆ ಕೆಎಂಎಫ್..!‌

ಬೆಂಗಳೂರು, ನ.20, 2024: (www.justkannada.in news)ಕರ್ನಾಟಕ ಹಾಲು ಒಕ್ಕೂಟ (KMF), ನಂದಿನಿ ಬ್ರಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರಿನಂತಹ ತಾಜಾ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ನವದೆಹಲಿಗೆ ತನ್ನ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಜ್ಜಾಗಿದೆ.

ಸಿಎಂ ಸಿದ್ದರಾಮಯ್ಯ ಅವರು ನಾಳೆ ( ನವೆಂಬರ್ 21) ರಾಷ್ಟ್ರ ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿ ನಂದಿನಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಿದ್ದಾರೆ.

ನವೆಂಬರ್ 26 ರಂದು ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ನಂದಿನಿ ಸಂಸ್ಥೆಯು ನೂತನವಾಗಿ ಇಡ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಿದೆ  ಎಂದು KMF ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ನಿರ್ದೇಶಕ ಎಂ.ಕೆ. ಜಗದೀಶ್ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಕೆಂಎಂಎಫ್‌  ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕರ್ನಾಟಕ, ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ (ಮುಂಬೈ, ನಾಗ್ಪುರ, ಪುಣೆ ಮತ್ತು ಸೊಲ್ಲಾಪುರ ಸೇರಿದಂತೆ), ಗೋವಾ, ಹೈದರಾಬಾದ್, ಚೆನ್ನೈ ಮತ್ತು ಕೇರಳದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೆಹಲಿಗೆ ದಾಂಗುಡಿ ಇಡುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ತರ ಭಾರತದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನಕ್ಕೆ ಒಂಕಾರ ಹಾಕಿದಂತಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ನಂದಿನಿ ಬ್ರಾಂಡ್ ಗುಜರಾತ್ ಸಹಕಾರಿ ಹಾಲು ಮಾರಾಟ ಒಕ್ಕೂಟದ ಅಮುಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲಿದೆ.

ದೆಹಲಿಯ ಡೈರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಪ್ರಸ್ತುತ ಮದರ್ ಡೈರಿ, ಅಮುಲ್, ಮಧುಸೂದನ್ ಮತ್ತು ನಮಸ್ತೆ ಇಂಡಿಯಾದಂತಹ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ವಿಸ್ತರಣೆಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ ಕೆಎಂಎಫ್ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಮಂಡ್ಯ ಹಾಲು ಒಕ್ಕೂಟದಿಂದ ದೆಹಲಿಗೆ ಇನ್ಸೂಲೆಟೆಡ್‌ ರೋಡ್‌ ಟ್ಯಾಂಕರ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾಲನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಟೆಂಡರ್ ಆಹ್ವಾನಿಸಿತ್ತು.

ಆ ಮೂಲಕ ಸಂಸ್ಥೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಹಾಲು ಸಾಗಣೆ ನಡೆಸಿದೆ. ರಸ್ತೆಯ ಮೂಲಕ ಗುರಿ ತಲುಪಲು 54 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು. ಪ್ರಯೋಗ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿವೆ, ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ”ಎಂದು ಹಿರಿಯ ಕೆಎಂಎಫ್ ಅಧಿಕಾರಿ ಹೇಳಿದರು.

ಮಂಡ್ಯದಿಂದ ದೆಹಲಿ ಮತ್ತು ಹರಿಯಾಣದ ಭಾಗಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಹಾಲು ಸಾಗಿಸಲು 2,190 ಟ್ಯಾಂಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಕೆಎಂಎಫ್ ಯೋಜಿಸಿದೆ. ಪ್ರಯಾಣವು ಸುಮಾರು 2,400–2,500 ಕಿಮೀ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ವ್ಯಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾಲು ತಾಜಾವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. “ದಿನನಿತ್ಯದ ಅಂದಾಜು ಹಾಲು ಸಾಗಿಸಲು ಸುಮಾರು 100,000 ಕೆ.ಜಿ. 33 ಕೆಎಲ್ ಟ್ಯಾಂಕರ್‌ಗಳಿದ್ದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಟ್ಯಾಂಕರ್‌ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್‌ಬೈ ಟ್ಯಾಂಕರ್‌ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ, 25 ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನಿಯೋಜಿಸಲಾಗುವುದು, ”ಎಂದು ಅಧಿಕಾರಿಯೊಬ್ಬರು ವಿವರಿಸಿದರು.

ಹಿನ್ನೆಲೆ:

KMF ಕರ್ನಾಟಕದ 22,000 ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ 15 ಒಕ್ಕೂಟಗಳು, 24 ಲಕ್ಷ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕರು ಮತ್ತು 14,000 ಸಹಕಾರಿ ಸಂ

ಘಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಜಾಲವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿದಿನ 8.4 ಮಿಲಿಯನ್ ಲೀಟರ್ ಹಾಲನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 65 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಕ್ಕೂಟವು ರೈತರಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ 17 ಕೋಟಿ ರೂಪಾಯಿಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2021-22 ರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 19,800 ಕೋಟಿ ರೂಪಾಯಿಗಳ ವಹಿವಾಟು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. KMF ಸಶಸ್ತ್ರ ಪಡೆಗಳಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ, ಸಿಂಗಾಪುರ್, ಭೂತಾನ್, ಮ್ಯಾನ್ಮಾರ್ ಮತ್ತು US ನಂತಹ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೃಪೆ : ಮನಿ ಕಂಟ್ರೋಲ್‌

Key words: “Nandini”̧, Delhi, KMF̧, introduce, idle and dosa batter

Summary:

“Nandini” hava  in Delhi from tomorrow: KMF to introduce idli and dosa batter soon..!

The Karnataka Milk Federation (KMF), known for its Nandini brand of dairy products, is planning to start selling fresh dairy items like milk and yogurt in New Delhi.

Karnataka Chief Minister Siddaramaiah will launch Nandini milk and curd products in Delhi on November 21. Additionally, on November 26, idli and dosa batter will be introduced in Bengaluru.